Víno 367 - Sauvignon
Obecná charakteristika vína
Druh vína |
Bílé víno |
Název |
Sauvignon |
Ročník |
2014 |
Země |
CZ |
Výrobce |
ZNOVIN |
Šarže |
4013 |
Chuť |
suché |
Obec a trať |
Hnanice - Knížecí vrch |
Přívlastek |
Pozdní sběr |
Láhev |
0.75 |
Počet |
1 |
Cena |
150.00 |
Ocenění |
|
Popis |
Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Ve vůni tohoto atraktivního vína objevíte jarně svěží vůni tropických plodů a květin. V chuti potěší svou vzletností, šťavnatostí a krásně ovocným projevem. Můžete podávat ke kuřecímu masu nebo sýrové míse. Víno má dobré předpoklady k archivaci. |
Analytické informace
cukry |
6.00 |
kyseliny |
6.00 |
alkohol |
11.00 |
extrakt |
25.00 |
Průměrné hodnocení vína
Poslední hodnocení vína
8 | lubor |
Mezichuť (broskve-kopřivy), spíš kopřiva a hořčinka |
|
Operace
Pro přidání vína do vinotéky a další funkce se musíte přihlásit...